Impressão de cupons de pedido para cozinha

Se você tem um restaurante, um food truck, uma padaria ou qualquer negócio de alimentação, você sabia que é possível através do uso de tecnologia imprimir automaticamente os pedidos na sua cozinha? Talvez você já tenha isso implantado ou talvez você não tenha mas saiba como fazer.

Caso não tenha e não saiba vamos ao passo a passo:

1) Fale com a empresa que fornece seu software e pergunte se o produto permite a impressão de cupons na cozinha;

2) Caso sim você precisará decidir como as vendas serão registradas. Você pode implantar pré-vendas através de Ipod ou celular Android ou ainda fazer o registro da venda diretamente em um computador. Se você for um fast food no momento do pedido a venda será registrada e o cupom impresso na impressora remota;

3) Você precisará ter um cabo de rede e uma tomada para ligar a impressora. Existe a possibilidade também de impressão através de WiFi;

4) Uma vez tudo providenciado você terá que escolher a impressora. Existem diversos modelos, como Epson TM-T88, Bematech MP4200 e Daruma DR700.

Alguns recursos ótimos que estas máquinas oferecem são o Buzzer (alerta sonoro a cada cupom impresso, altamente útil em cozinhas barulhentas), possibilidade de fixação na parede, guilhotina para corte automático de cupom, etc. Os 3 modelos acima são de excelente qualidade e com qualquer um deles sua empresa estará bem atendida. A impressão de cupom remota torna seu atendimento mais eficiente e rápido, pois o garçom não precisa ir até a cozinha para entregar o pedido e diminui drasticamente erros de produção por não entendimento do que está escrito na comanda.

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